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Le lait et l'industrie laitière
- N Inventaire : 1528
- Cote de rangement : ECK/0
- Auteur(s) : ECK, André
- Edition : 2e éd.
- Lieu : Paris
- Editeur : Presses Universitaires de France
- Date : 1967
- Pages : 115
- Collection : Que sais-je ? 377
- Notes : Bibliographie sommaire
- ISBN :
- Mots-clés : LAIT 07.09.05 # INDUSTRIE LAITIERE 08.06.01
- Livre prêté :